α-葡萄糖苷酶使用時需要注意這些

背景介紹：

α-葡萄糖苷酶是一種淀粉水解酶類，主要在細(xì)胞外起作用。它從多糖的非還原末端水解底物的α-葡萄糖苷鍵，產(chǎn)生α-D-葡萄糖。腸道的α-葡萄糖苷酶可促進(jìn)人體食用的碳水化合物轉(zhuǎn)化為葡萄糖糖被人類吸收，升高餐后血糖。

別名：α-D-葡萄糖苷酶;α-葡糖苷酶

CAS號：9001-42-7

純度：50units/mg protein 酵母

提取來源：酵母。

活力：≥50units/mg protein。

活力定義：One unit will liberate 1.0 μmole of D-glucose from p-nitrophenyl α-D-glucoside per min at pH 6.8 at 37℃。

性狀：粉末。

使用注意事項：溶液保存，酶活是損失比較快的。

1、母液濃度盡量大于100u/ml，分裝保存;

2、不要用純水溶解，用PH7.0 200mM PBS緩沖鹽溶液;

3、溶液不要在室外放置太久，最好一直置于2-8度環(huán)境下;

4、溶液不要冷凍，解凍過程對酶活損失影響很大。